里仁素豆丁

素豆丁以非基因改造黃豆製成的的濃縮大豆蛋白為原料，不含色素、香料、甜味劑與防腐劑等化學添加物，是素食者安心美味的好食材。

弘陽素豆丁  素食者的安心食材
里仁秉持少加工、少添加的健康理念，致力於提供消費者健康又兼具美味的素食製品，與製作素料有二十年經驗的弘陽食品合作。弘陽以非基因改造黃豆製成的濃縮大豆蛋白為原料，透過擠壓機與水混合、製成素豆丁，並以真空乾燥技術保存。素豆丁不含色素、香料、甜味劑與防腐劑等化學添加物，是素食者安心的好食材。

特色：
● 非基因改造
● 低脂肪、零膽固醇
● 儲存性佳

【食譜：泰式打拋素豆丁】
材料：素豆丁四分之一包、薑末、九層塔、紅辣椒
調味料：醬油、胡椒粉、鹽、砂糖、檸檬汁、香油
作法：
1. 素豆丁用水泡軟，擠乾水份。
2. 起鍋將素豆丁炒乾；再下薑末、辣椒爆香，加入醬油、胡椒粉、糖、鹽、水拌勻入味，下九層塔、香油翻炒，起鍋前淋入檸檬汁拌勻。